なすとじゃがいもの重ね焼き

なすとじゃがいもの重ね焼き

なすとじゃがいもの重ね焼き

調理時間

30分

カロリー

201kcal

塩分

1.2g

このレシピを印刷する

材料 (4人分)

なす 4本
じゃがいも 2個
カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
ピザ用チーズ 100g
オレガノ 小さじ1/2
塩・こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 なすは斜めに厚み7~8mmに切り、オリーブオイルで両面を焼きつけ、塩・こしょうする。
2 じゃがいもはよく洗って半分に切り、耐熱ボウルに入れてふたをし、電子レンジで7分を目安に竹串がスッと通るまで加熱する。皮をむき、7~8mm幅に切る。
3 耐熱皿に(1)、(2)を交互に並べてオレガノをふり、カゴメ基本のトマトソースをかけ、チーズをふって200℃のオーブンで約15分、チーズに焼き色がつくまで焼く。

レシピに使われている商品