タンドールチキン

タンドールチキン

タンドールチキン

調理時間

20分

カロリー

298kcal

塩分

0.6g

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材料 (4人分)

鶏肉(むね・ももなど) 2枚
塩・こしょう 各少々
(a)
 ヨーグルト(無糖)   1/2カップ
 にんにくしょうがすりおろし 各1片分
トマトペーストミニパック(18g) 1本
 サラダ油 大さじ1
 レモン汁 大さじ2
 塩 小さじ1/5
カレー粉 小さじ2
 チリパウダー 小さじ1/2

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鶏肉は4つに切り、塩・こしょうをしてよくもみ込む。
2 (a)の材料を合わせ混ぜ、(1)を漬け込み、1時間~1晩おく。
3 つけだれをこそげ取り、天板に並べ、200℃のオーブンで10~15分焼き、中まで火を通す。

ワンポイントアドバイス

・もも肉を使う場合は味がしみこみやすくなるよう、皮にフォークなどでところどころに穴をあけます。

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