カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
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甘塩たら | 2切れ |
生鮭 | 2切れ |
はまぐり | 8個 |
えび(殻つき) | 中8尾 |
キャベツ | 1/4個(正味300g) |
長ねぎ | 1本 |
ブイヨン | |
(水+固形スープの素1個) | 4カップ |
白ワイン | 大さじ1~2 |
塩 | 小さじ1/2強 |
こしょう | 少々 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | たら、鮭、キャベツ、ねぎは一口大に切る。 |
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2 | 鍋にカゴメ基本のトマトソース、ブイヨン、ワイン、塩、こしょうを入れ、沸騰させる。 |
3 | 火の通りにくい食材から鍋に入れ、煮込む。 |
・残ったスープにご飯を加えればリゾットが楽しめます。
・材料はお好みの魚介類や野菜で!カニやムール貝を加えるとにぎやかなお鍋になります。