海鮮トマト鍋

海鮮トマト鍋

海鮮トマト鍋

調理時間

20分

カロリー

236kcal

塩分

4.4g

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材料 (4人分)

カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
甘塩たら 2切れ
生鮭 2切れ
はまぐり 8個
えび(殻つき) 中8尾
キャベツ 1/4個(正味300g)
長ねぎ 1本
ブイヨン
(水+固形スープの素1個) 4カップ
白ワイン 大さじ1~2
小さじ1/2強
こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 たら、鮭、キャベツ、ねぎは一口大に切る。
2 鍋にカゴメ基本のトマトソース、ブイヨン、ワイン、塩、こしょうを入れ、沸騰させる。
3 火の通りにくい食材から鍋に入れ、煮込む。

ワンポイントアドバイス

・残ったスープにご飯を加えればリゾットが楽しめます。

・材料はお好みの魚介類や野菜で!カニやムール貝を加えるとにぎやかなお鍋になります。

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