じゃがいも | 4個 |
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牛ひき肉 | 300g |
カゴメ基本のトマトソース(295g) | 2缶 |
グリエールチーズ | 80g |
オリーブ油 | 大さじ1・1/2 |
塩・こしょう | 各少々 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | じゃがいもはラップで包んで電子レンジで8分、裏返して6分加熱し、あら熱がとれたら皮ごとフォークでざっとつぶし、大きい皮を除き、塩・こしょうする。 |
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2 | フライパンに油を入れ、強火でひき肉をほぐしながら炒める。 カゴメ基本のトマトソースを加え、煮立ったら2分位煮詰める。 |
3 | 耐熱皿にうすく油(分量外)をぬり、じゃがいもを広げるように盛る。(2)のソースとチーズをかけ、220度のオーブンで少し焦げ目がつく位まで焼く。 |