春のスパゲティ

材料(3人分)
たけのこ(ゆでたもの) | 200g |
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グリンピース(缶詰) | 30g |
にんにく | 1片 |
赤唐辛子(乾) | 1本 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
スパゲティ | 300g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | たけのこは薄切りにする。にんにくはみじん切り、赤とうがらしは小口切りにする。 |
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2 | オリーブ油ににんにく、赤とうがらしを入れ火にかけ香りが出たら、たけのこを入れ炒める。トマトソースを加え塩・こしょうする。 |
3 | 塩(分量外)を加えた湯にスパゲティを加え、茹で上がり4分前にグリンピースを入れ、茹で上がったらザルにとる。 |
4 | (3)を(2)に入れ、からめる。 |
ワンポイントアドバイス
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
470kcal
タンパク質
17.2g
脂質
7.9g
炭水化物
87.5g
食塩相当量
2.2g