鶏そぼろの和風ミートソース

鶏そぼろの和風ミートソース

鶏そぼろの和風ミートソース

調理時間

20分

カロリー

614kcal

塩分

2.4g

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材料 (3人分)

鶏ひき肉 200g
しいたけ 4枚
長ねぎ 1/2本
しょうが 1片
サラダ油 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
小麦粉 大さじ1/2
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
しょうゆ 大さじ1・1/2
こしょう 少々
スパゲティ 300g

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 しいたけとねぎは粗みじん切り、しょうがはみじん切りにする。
2 油を熱し、しょうが、ねぎを炒め、しんなりしたらしいたけを加えて炒める。ひき肉を加えて炒め、色が変わったら小麦粉を加えて炒める。
3 基本のトマトソース、しょうゆ、砂糖、こしょうを加え沸騰したら時々混ぜながら弱火で10分煮る。
4 ゆでたパスタに(3)をかける。

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