里芋と牛肉のトマト煮

調理時間

30分

カロリー

323kcal

塩分

1.8g

材料 (4人分)

※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	里芋は皮をむき、塩(分量外）でもんでぬめりをとって洗う。牛肉は塩・こしょうする。
2	鍋に油を熱し、牛肉、里芋の順に炒める。水1カップを入れて沸騰したらアクを取り、カゴメ基本のトマトソース、しょうゆを加えて15～20分弱火で里芋が柔らかくなるまで煮る。

カゴメ基本のトマトソース