あさりとアスパラのトマトリゾット

あさりとアスパラのトマトリゾット

あさりとアスパラのトマトリゾット

調理時間

15分

カロリー

214kcal

塩分

1.4g

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材料 (4人分)

カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
あさり 350g
グリーンアスパラ 3本
白ワイン 1/4カップ
ご飯 300g
オリーブ油 大さじ1
小さじ1/5
こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鍋にオリーブ油を熱し、あさりと3cm長さに切ったアスパラを炒め、ワインを加えて蓋をする。
2 あさりの口が開いたらカゴメ基本のトマトソースを加えて煮立たせ、ご飯を加えてひと煮立ちさせたら、塩・こしょうで味をととのえる。

ワンポイントアドバイス

・残りご飯でもおいしくできるお手軽メニューです。冷やご飯を使う場合は電子レンジで軽く温めてから加えるとおいしく仕上がります。

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