ポークのマスタードソテー

ポークのマスタードソテー
ポークのマスタードソテー

ポークのマスタードソテー

調理時間

20分

カロリー

287kcal

塩分

1.7g

材料(4人分)

豚ロース肉(1㎝厚さ) 4枚
(A)
カゴメ醸熟ソースウスター 大さじ4
粒マスタード 小さじ2
大さじ2
アスパラガス 2束

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ビニール袋に(A)の材料を全て入れ、よく混ぜる。ここに豚肉を入れ口を閉じ15分くらい漬け込む。
2 焼き網を熱し、軽くソースを落とした豚肉を、両面よく焼く。塩茹でしたアスパラと一緒に盛り合わせる。

ワンポイントアドバイス

*グリルパンやフライパンでも焼けます。

エネルギー

287kcal

タンパク質

21g

脂質

19.8g

炭水化物

7.4g

食塩相当量

1.7g

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