ポークのマスタードソテー
ポークのマスタードソテー
調理時間
20分
カロリー
290kcal
塩分
1.3g
材料 (４人分)
| 豚肉ポークソテー用 | 4枚 |
|---|---|
| (a) | |
| 醸熟ソース ウスター | 大さじ4 |
| 粒入りマスタード | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| アスパラガス（細） | 2束 |
※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ビニール袋に(a)の材料を全て入れ、よく混ぜる。ここに豚肉を入れ口を閉じ15分くらい漬け込む。 |
|---|---|
| 2 | 焼き網を熱し、軽くソースを落とした豚肉を、両面よく焼く。 |
| 3 | 塩茹でしたアスパラと一緒に盛り合わせる。 |
ワンポイントアドバイス
・グリルパンやフライパンでも焼けます。
