さっぱりソース野菜カツ丼

さっぱりソース野菜カツ丼
さっぱりソース野菜カツ丼

さっぱりソース野菜カツ丼

調理時間

20分

カロリー

500kcal

塩分

1g

材料(4人分)

豚肉(薄切り) 150g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
適量
小麦粉 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
ご飯 茶碗4杯分
キャベツ 大 3枚
カゴメ醸熟ソースウスター 大さじ2
少々
こしょう 少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 豚肉に軽く塩・こしょうし、せん切りにした玉ねぎ、にんじんを芯にして巻く。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、中温の油でからりと揚げる。
2 どんぶりにご飯を入れ、上にたっぷりのキャベツのせん切りを乗せ、揚げたての(2)をウスターソースにぐらせながら乗せ、さらに上からウスターソースをかける。

エネルギー

500kcal

タンパク質

11.6g

脂質

21.9g

炭水化物

68.6g

食塩相当量

1g

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