たけのことイカのトマト煮

調理時間

15分

カロリー

199kcal

塩分

1.3g

材料 (4人分)

※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	たけのこの穂先は4～6つのくし形に切る。根の方は1cm厚さの半月切りにする。イカはワタを抜き、2cm幅に切る。足は食べやすい長さに切る。
2	フライパンにオリーブ油を熱し、たけのこを中火でゆっくり炒める。イカを加えてサッと炒め、白ワインと「トマト＆ガーリック」を入れ、沸騰したら弱火にして10～15分、時々混ぜながら煮る。塩・こしょうで味をととのえる。

アンナマンマトマト＆ガーリック