夏野菜のサラダそうめん

夏野菜のサラダそうめん

夏野菜のサラダそうめん

調理時間

15分

カロリー

387kcal

塩分

2.3g

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材料 (3人分)

そうめん(乾) 250g
いか細切り(刺身用) 100g
オクラ 10本
赤ピーマン 1個
スプラウト 1パック
カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
めんつゆ(ストレート) 1/2カップ
水菜 15~20g

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 そうめんは表示通りにゆでて水で洗い、水気をきっておく。
2 オクラは塩もみしてゆで、冷水にとって小口切りにする。赤ピーマンはせん切り、スプラウトは根を切る。
3 カゴメ基本のトマトソースは耐熱の器に入れてラップをし、電子レンジで2分30秒加熱し、冷ましてめんつゆと混ぜておく。
4 それぞれの皿に(3)のソースをしき、そうめんを盛る。(2)といかをのせ、残りのソースをかける。

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