そうめん(乾) | 250g |
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いか細切り(刺身用) | 100g |
オクラ | 10本 |
赤ピーマン | 1個 |
スプラウト | 1パック |
カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
めんつゆ(ストレート) | 1/2カップ |
水菜 | 15~20g |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | そうめんは表示通りにゆでて水で洗い、水気をきっておく。 |
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2 | オクラは塩もみしてゆで、冷水にとって小口切りにする。赤ピーマンはせん切り、スプラウトは根を切る。 |
3 | カゴメ基本のトマトソースは耐熱の器に入れてラップをし、電子レンジで2分30秒加熱し、冷ましてめんつゆと混ぜておく。 |
4 | それぞれの皿に(3)のソースをしき、そうめんを盛る。(2)といかをのせ、残りのソースをかける。 |