ポークチャップ丼

ポークチャップ丼

ポークチャップ丼

調理時間

10分

カロリー

589kcal

塩分

1.7g

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材料 (2人分)

豚ロース肉(しょうが焼き用) 120g
 塩 少々
 こしょう 少々
玉ねぎ 1/2個
サラダ油 大さじ 1/2
(A)
 カゴメトマトケチャップ 大さじ 2
 カゴメ醸熟ソース ウスター 小さじ 1
 しょうゆ 小さじ 1
 酒 大さじ 2
キャベツ 60g
目玉焼き 2個
ご飯 適宜

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 豚肉は5cm幅に切り、塩・こしょうをする。玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。きゃべつはせん切りにする。
2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れ炒める。玉ねぎを加え炒め、(A)を入れからめる。
3 丼にご飯を盛り、きゃべつと②をのせ、目玉焼きを添える。