エッグロール

エッグロール

エッグロール

調理時間

10分

カロリー

358kcal

塩分

1.8g

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材料 (2個分)

バターロール 2個
1個
砂糖・塩・こしょう 各少々
トマト 1/4個
レタス 1枚
トマトケチャップ 適宜
バター 大さじ1

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ボウルに卵、砂糖、塩、こしょうを入れて溶く。
2 フライパンにバターを熱し、2cm角に切ったトマトを入れ軽く炒め、(1)を流し入れて大きくかき混ぜ、やわらかめのスクランブルエッグを作る。
3 バターロールに切れ目を入れ、レタスと(2)をはさみ、トマトケチャップをかける。

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