焼き野菜のトマトカレー

調理時間

15分

カロリー

376kcal

塩分

材料 (4人分)

※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	鍋にカゴメ基本のトマトソース、水、固形スープの素を合わせ火にかけ、沸騰したら4～5分弱火で煮て火を止め、カレールウを加えて溶けたら再び火にかけ5～6分煮る。
2	赤ピーマンはヘタと種を取り、4つに切る。エリンギとかぼちゃは薄切りにする。アスパラは根の硬い所を切る。かぶは葉を7～8cm残して切り、縦3～4mm厚さに切る。
3	フライパンにオリーブ油を熱し、（2）の野菜を焼く。
4	器に（1）のカレースープを入れ、（3）を盛り、ご飯を添える。

・野菜たっぷりのヘルシーカレーです。

・野菜はグリルで焼いても結構です。旬の野菜でお楽しみください。

カゴメ基本のトマトソース