ゆでうどん | 4玉 |
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アスパラガス | 1束 |
シーフードミックス | 120g |
レタス | 2枚 |
玉ねぎ | 1/2個 |
カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
(a) | |
オリーブ油 | 大さじ2 |
酢 | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
こしょう | 少々 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | アスパラは2cm長さに切る。 |
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2 | うどんはゆでてに冷水に取り、水気を切り塩・こしょう各少々をまぶしておく。 |
3 | (2)の湯で(1)をゆでて水に取り、続いてシーフードも入れさっとゆでて水に取り、水気をよく切る。レタスはせん切り、玉ねぎはスライサーで薄切りにし、それぞれ水にさらして水気を切る。 |
4 | カゴメ基本のトマトソースと(a)を混ぜ合わせる。 |
5 | (2)、(3)、(4)を盛り合わせる。 |