カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
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牛薄切り肉 | 100g |
塩・こしょう | 各少々 |
えのき茸 | 1袋 |
しめじ | 1袋 |
ブイヨン | 3・1/2カップ |
オリーブ油 | 大さじ1/2 |
カッペリーニ | 80g |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | 牛肉は細切りにして、塩・こしょうをふる。 |
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2 | えのきとしめじは石づきを切り、小房に分ける。 |
3 | 鍋にオリーブ油を熱し、(1)、(2)の順に入れて炒め、ブイヨンを加えてひと煮立ちしたらカッペリーニを加え4~5分煮込み、カゴメ基本のトマトソースを加える。 |
4 | 再び沸騰したら弱火で2~3分煮て、器に盛る。 |