トマトカツカレー

トマトカツカレー

トマトカツカレー

調理時間

20分

カロリー

1051kcal

塩分

3.9g

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材料 (2人分)

とんかつ 2枚
キャベツ 3枚
<トマトカレーソース>
カゴメ基本のトマトソース3(295g) 1缶
おろししょうがチューブ 3
おろしにんにくチューブ
カレールウ 1人分(20g)
200ml
サラダ油 大さじ1
ラウンドレッド(トマト) 1個
ご飯 適宜
醸熟ソースとんかつ 適量

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鍋に油とにんにく、しょうがを入れ、香りが出るまで炒める。カゴメ基本のトマトソース、水、カレールウを加え10分ほど煮込む。
2 キャベツは千切り、とんかつは食べやすい大きさに切る。トマトは6等分に切る。
3 皿にごはんを盛り、カレーソースをかけ、キャベツ、とんかつ、トマトを盛り付け、とんかつソースをかける。

ワンポイントアドバイス

・見た目にも鮮やかな真っ赤なトマトカレーにカツをのせた栄養満点メニュー