トマトたっぷり中華スープ
材料(４人分)
| カゴメ ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ） | 3個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2 個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 中華だし（顆粒） | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 卵 | 2個 |
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| 刻みねぎ | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマトはくし切り、玉ねぎは厚さ3mmにスライスする。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にごま油を熱し、玉ねぎとトマトを入れてさっと炒める。 |
| 3 | (2)に水４カップと中華だし、酒、塩・こしょうを合わせ入れて火を通す。 |
| 4 | 小さく煮立ってきたら、水小さじ２で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を流し入れる。卵にふんわりと火が通れば出来上がり。器に注ぎ、刻みねぎをトッピングして出来上がり。 |
エネルギー
103kcal
タンパク質
4.4g
脂質
6g
炭水化物
7.2g
食塩相当量
1.3g
レシピに使われている商品
