洋風おでん
洋風おでん
調理時間
20分
カロリー
307kcal
塩分
4.1g
材料 (３～４人分)
| カゴメ甘熟トマト鍋スープ | 1袋 |
|---|---|
| 大根 | 200g |
| はんぺん | 大 1枚 |
| ちくわ | 大 1本 |
| お好みのおでん種 | 適量 |
| (さつま揚げ・ごぼう巻き・揚げボールなど) | |
| ロールキャベツ | 4個 |
| トマト | 中 2個 |
| ウインナーソーセージ | 4本 |
| ベーコン | 2枚 |
| アスパラガス | 4本 |
※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 大根は2cm厚さの輪切りにし、片面に十字の切り込みを入れ、下茹でする。はんぺんは8等分の三角形に切る。焼きちくわは長さを半分に切り、さらに斜め2等分に切る。トマトはヘタを取り、浅く十字の切り込みを入れる。アスパラは硬い部分を切り落とし、２等分にする。ベーコンは長さを半分に切り、アスパラを2本ずつ巻き、爪楊枝でとめる。 |
|---|---|
| 2 | カゴメ「甘熟トマト鍋」をよく振ってから鍋に入れ沸騰させる。 |
| 3 | トマト・アスパラベーコン以外のおでんの種を加え、弱火で材料が柔らかくなるまで30分以上煮込む。残りの種を加え更に10分程度煮る。 |
ワンポイントアドバイス
＊トマトの旨みが、おでん種を引き立て、いつもと違う洋風の仕上がりをお楽しみ頂けます。
＊具材は他にもお好みの練り物や、ゆで卵・白滝など加えても美味しいです。
