サーモンのトマトソイクリームパスタ

サーモンのトマトソイクリームパスタ

サーモンのトマトソイクリームパスタ

調理時間

20分

カロリー

513kcal

塩分

3.6g

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材料 (3人分)

スパゲティ 240g
アンナマンマトマト&ガーリック 1瓶
豆乳(無調整) 100ml
ミニトマト 10個
スモークサーモン 150g
少々
こしょう 少々
カゴメ ベビーリーフミックス 適量

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 スモークサーモンは端からクルクル巻いて花型の飾りを作り、残りを3cm幅に切る。スパゲッティは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯で茹でておく。
2 フライパンに「アンナマンマトマト&ガーリック」を入れて熱し、沸いたら混ぜながら豆乳を加える。少し煮詰め、ミニトマト、飾り以外のスモークサーモンを加えてさっと煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
3 スパゲティを(2)に加えてソースとからめ、皿に盛る。ベビーリーフミックス、お花のサーモンを飾る。

ワンポイントアドバイス

*スモークサーモンで作ったお花が可愛く、気分の上がる「ごちそうパスタ」。

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