追いケチャナポリタン

追いケチャナポリタン

追いケチャナポリタン

調理時間

15分

カロリー

610kcal

塩分

3.4g

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材料 (2人分)

スパゲティ 200g
ウインナーソーセージ 2本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
マッシュルーム 1パック
カゴメトマトケチャップ 大さじ8
バター 大さじ1
牛乳 大さじ2
塩・こしょう 各少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 スパゲティは塩を加えたたっぷりの湯でゆでておく。
2 ウインナーは斜め薄切りにする。玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームは薄切りにする。
3 フライパンにバターを熱し、ウインナー、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンの順に加え強火で手早く炒め、塩・こしょう、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。
4 (1)のスパゲティを加えて手早く炒め合わせ、残りのトマトケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。
5 皿に盛り、お好みでパルメザンチーズをふる。

ワンポイントアドバイス

・ケチャップを2回に分けて加える点と牛乳を加える点がポイント!

・2回目のケチャップ=追いケチャップにより、ケチャップのフレッシュ感のあるナポリタンになります。牛乳によりコクとまろやかさが加わります。

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