ハロウィン かぼちゃのトマトクリームシチュー

ハロウィン かぼちゃのトマトクリームシチュー
ハロウィン かぼちゃのトマトクリームシチュー

ハロウィン かぼちゃのトマトクリームシチュー

調理時間

30分

カロリー

311kcal

塩分

2.3g

材料(5人分)

鶏もも肉 250g
かぼちゃ(正味) 200g
玉ねぎ 中1個
しめじ 1パック
ブロッコリー 1/2株
サラダ油 大さじ1
少々
こしょう 少々
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
ホワイトシチュールウ 5皿分
牛乳 1/2カップ
ルウに記載されている量

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鶏肉、野菜は一口大に切る。ブロッコリーは小房にわけ、茹でておく。 しめじは石づきを取り、小房に分ける。
2 鍋に油を熱して鶏肉の両面を焼き、肉の色が変わったらブロッコリー以外の 野菜を入れてさっと炒め、水を加える。沸騰したらフタをして、 具材に火が通るまで弱火で10~15分煮る。
3 ルウを加えて溶かし、牛乳、トマトソースを加えて更に5分ほど煮込み、 塩・こしょうで味をととのえる。ブロッコリーを飾る。

ワンポイントアドバイス

*いつものご家庭のクリームシチューにトマトソースを加えるだけでもおいしく召し上がれます。

*かぼちゃをくり貫いた器に盛り付けると、ハロウィン感が増します。

エネルギー

311kcal

タンパク質

13.9g

脂質

18g

炭水化物

27.3g

食塩相当量

2.3g

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