ハロウィン かぼちゃのトマトクリームシチュー
ハロウィン かぼちゃのトマトクリームシチュー
調理時間
30分
カロリー
320kcal
塩分
2.3g
材料 (5皿分)
| 鶏肉 | 250g |
|---|---|
| かぼちゃ | 200g |
| 玉ねぎ | 中1個 |
| しめじ | 1パック |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| 水 | ルウに表示されている量 |
| カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶（295g） |
| ホワイトシチューミックス | 5皿分 |
| 牛乳 | 1/2カップ |
※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏肉、野菜は一口大に切る。ブロッコリーは小房にわけ、茹でておく。しめじは石づきを取り、小房に分ける。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に油を熱して鶏肉の両面を焼き、肉の色が変わったらブロッコリー以外の野菜を入れてさっと炒め、水を加える。沸騰したらフタをして具材に火が通るまで弱火で10～15分煮る。 |
| 3 | ルウを加えて溶かし、牛乳、トマトソースを加えて更に5分ほど煮込み、塩・こしょうで味をととのえる。ブロッコリーを飾る。 |
ワンポイントアドバイス
・いつものご家庭のクリームシチューにトマトソースを加えるだけでもおいしく召し上がれます。
・かぼちゃをくり貫いた器に盛り付けると、ハロウィン感が増します。
