ハロウィンオムライス

ハロウィンオムライス

ハロウィンオムライス

調理時間

20分

カロリー

726kcal

塩分

2.3g

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材料 (2人分)

ご飯 300g
鶏もも肉 100g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
トマトケチャップ 大さじ4
塩・こしょう 各少々
サラダ油 大さじ1
4個
サラダ油 大さじ1
塩・こしょう 各少々
トマトケチャップ 適宜
かぼちゃ(ゆでる) 適量
ブロッコリー(ゆでる) 適量
ミニトマト 適量

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。
2 フライパンに油を熱し、玉ねぎ、鶏肉、ピーマンの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加える。
3 温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ、取り出しておく。
4 ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。フライパンにサラダ油大さじ1/2熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼いて(3)の半量のご飯を包み込んで形をととのえる。
5 皿に盛り、トマトケチャップで目と口を書き、型ぬきしたかぼちゃ、ブロッコリー、ミニトマトを添える。

ワンポイントアドバイス

・ケチャップで目と口を書くだけで、いつものオムライスが簡単にハロウィンメニューになります。

レシピに使われている商品