イースターハンバーグ
イースターハンバーグ
調理時間
20分
カロリー
379kcal
塩分
2.1g
材料 (4人分)
| 合いびき肉 | 300g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| パン粉 | 1/3カップ |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 卵 | 1個 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| トマトケチャッププレミアム | 大さじ3 |
| 醸熟ソースウスター | 大さじ1.5 |
※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ハンバーグを作る。玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳と合わせしとらせる。ハンバーグの材料をボウルに入れてよく練り、4等分にし、小判型に成形する。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを入れ両面に焼き（片面2分ずつ）、ふたをして、弱火で7～8分煮込む。 |
| 3 | ソースの材料を加え混ぜ合わせ、ソースにツヤが出るまで煮詰め、ソースをハンバーグにからめ、皿に盛る。 |
| 4 | 半分に切った茹で卵でうさぎの耳、型抜きしたスライスチーズでうさぎの顔をデコレーションし、茹でたにんじんやブロッコリーを盛り付ける。 |
ワンポイントアドバイス
・イースターに楽しめるうさぎのハンバーグ。
