クレソンと胡麻の美カプレーゼ
材料(４人分)
| モッツァレラチーズ | 1袋 |
|---|---|
| カゴメ 高リコピントマト | 4個 |
| クレソン | 1把 |
| ＜ドレッシング＞ | |
| ねりごま（白） | 大さじ3 |
| エキストラバージンオリーブ油 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ2 |
| オレンジジュース(果汁100％) | 小さじ2 |
| はちみつ | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ドレッシングを作ります。ボウルにドレッシングの全材料を入れて、ホイッパーでなめらかに混ぜ合わせておきます。 |
|---|---|
| 2 | フレッシュモッツァレラチーズはキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ってから厚さ5mmの半月切り、トマトは厚さ5mmの輪切りにします。 |
| 3 | 器に(2)を交互に盛り付けます。食べ易い長さに切ったクレソンを添え、(1)のドレッシングをかけます。 |
ワンポイントアドバイス
＊注意：はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
エネルギー
213kcal
タンパク質
8.1g
脂質
16.3g
炭水化物
10.4g
食塩相当量
0.6g
レシピに使われている商品
