卵 | 2個 |
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塩・こしょう | 各少々 |
バター | 10g |
トマトケチャッププレミアム | 大さじ2 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | ボウルに卵黄を入れ、塩・こしょうし、滑らかになるまで混ぜる。 |
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2 | 別のボウルに卵白をしっかりと泡立て、(1)のボウルに1/3量の卵白を入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。残りの卵白を加え、さっくりと混ぜ合わせる。 |
3 | フライパンにバターを熱し、(2)を入れてふたをして弱火で2~3分焼く。 |
4 | 焼き上がったオムレツを半分に折るように皿に盛り、トマトケチャッププレミアムを添える。 |