白身魚(鯛・たら) | 2切れ |
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塩・こしょう | 各少々 |
オリーブ油 | 大さじ1/2 |
アンナマンマナポリ風ピッツァソース | 1/2瓶 |
イタリアンパセリ | 適宜 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | 魚に塩・こしょうする。 |
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2 | フライパンにオリーブ油を熱し、魚を入れ焼き、焼き色がついたら裏返してふたをし、たらにしっかり火をとおす。 |
3 | 皿にピッツァソースを敷き、(2)の魚を盛り付ける。 |
・アンナマンマナポリ風ピッツァソースは、魚のソテーにかけるとトマトソースとしてお楽しみいただけます。