サラダプラム(トマト) | 1パック |
---|---|
玉ねぎ | 1/4個 |
パプリカ(黄) | 1/2個 |
ベビーリーフ | 1パック |
(a) | |
りんご(皮ごとすりおろし) | 1/2個分 |
オレンジ果汁 | 1個分 |
りんご酢 | 25cc |
EXバージンオリーブオイル | 25cc |
塩 | 1~2つまみ |
こしょう | 少々 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | トマトはヘタを取って洗い、縦半分に切る。玉ねぎとパプリカは薄切りに、ベビーリーフは洗ってしっかりと水気をとっておく。 |
---|---|
2 | ボウルに(a)の材料を合わせてドレッシングを作る。 |
3 | (1)を器に盛り、ドレッシングをかけて頂く。 |
・オリーブオイルの代わりに亜麻仁油を使ってもよいでしょう。