トマトといちごの美カプレーゼ

トマトといちごの美カプレーゼ

トマトといちごの美カプレーゼ

調理時間

10分

カロリー

150kcal

塩分

0.4g

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材料 (4人分)

カゴメ高リコピントマト 4個
いちご 1パック(250g)
フレッシュモッツァレラチーズ 1袋
バジルの葉 適宜
(a)
オリーブ油 大さじ1
バジルソース(市販品) 大さじ1
レモン汁 小さじ1
こしょう 適宜

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 モッツァレラチーズはキッチンペーパーで水気をふき取り、1口大に切る。
2 トマトは1個を6等分のくし切りに、いちごは縦半分に切る。
3 Aの材料を全て混ぜ合わせてドレッシングを作る。
4 器に(1)と(2)、バジルの葉を盛り付け(3)のドレッシングをかけて頂く。

ワンポイントアドバイス

・水っぽい仕上がりにならないよう、チーズを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ってから切ります。