フライパンで洋風ちゃんちゃん焼き

フライパンで洋風ちゃんちゃん焼き

フライパンで洋風ちゃんちゃん焼き

調理時間

20分

カロリー

315kcal

塩分

3.3g

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材料 (2人分)

クリームチーズ 40g
生鮭 2切れ
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 1/2個
かぼちゃ 40g
まいたけ 50g
【トマトみそだれ】
トマトケチャップ 大さじ 2
みそ 大さじ 2
黒こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 玉ねぎとじゃがいもは薄切り、かぼちゃは一口大にして厚さ約5mmの薄切りにし、まいたけは小房に分ける。トマトみそだれは材料を混ぜ合わせる。
2 フライパンに(1)の野菜を順に入れ、トマトみそだれをかけてサーモンをのせる。クリームチーズを数か所にのせて黒こしょうをふる。
3 ふたをして弱火で約15分蒸し焼きにし、焼き上がったら全体を混ぜ合わせる。

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