黄金比ソースのクリスマスパーティーハンバーグ

調理時間

20分

カロリー

217kcal

塩分

1.5g

材料 (４人分)

※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジで加熱し、粗熱をとる（600Ｗ2分）。パン粉は牛乳に浸しておく。
2	ボウルにひき肉、（１）、卵、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、８等分し、小判型にまとめる。
3	ホットプレートを180℃に熱し、サラダ油を入れて、（２）を並べ両面焼き、水を加え、ふたをして5分蒸し焼きにする。
4	ウスターソース、トマトケチャップを混ぜ合わせ、（３）のハンバーグにかける。
5	一口大に切り下ゆでしたブロッコリー、星形に型抜きしたパプリカ、ミニトマトをハンバーグの周りにちらす。型抜きしたスライスチーズをハンバーグにのせる。

・ホットプレートを使うと一度にたくさんのハンバーグが作れるため、人が集まるパーティーにおすすめです。

カゴメトマトケチャップ

醸熟ソースウスター