カキと秋野菜のぎゅうぎゅう焼き

カキと秋野菜のぎゅうぎゅう焼き
カキと秋野菜のぎゅうぎゅう焼き

カキと秋野菜のぎゅうぎゅう焼き

調理時間

60分

カロリー

280kcal

塩分

2.5g

材料(1台分※30cm角天板)

カキ(むき身) 200g
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
れんこん 1節
ブロッコリー 1株
カゴメ キッズチェリー(ミニトマト) 1パック
溶けるスライスチーズ 4枚
【A】
カゴメトマトケチャップ 大さじ4
カゴメ醸熟ソースウスター 大さじ2
オリーブ油 大さじ2

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 じゃがいもは2㎝角、玉ねぎは1㎝厚さのくし形切り、にんじん、れんこんは5㎜厚さの半月切りにする。カキは塩水で洗って水気を切る。ブロッコリーは小房に分け下ゆでする。
2 【A】の材料を混ぜ合わせ、(1)の具材(ブロッコリー以外)を加え和える。
3 天板にオーブンペーパーを敷き、(2)を入れて平らに広げ、180℃に予熱したオーブンで40分焼く。
4 一度取り出し、ブロッコリー、キッズチェリーを加え、スライスチーズをのせ、チーズと溶けるまで、再び5分焼く。

エネルギー

280kcal

タンパク質

13g

脂質

12.1g

炭水化物

38.1g

食塩相当量

2.5g