濃厚あらごしトマト | 1缶 |
---|---|
スパゲティ 細め | 240g |
オリーブ油 | 大さじ 4 |
塩 | 小さじ 1 |
えび(ゆでたもの) | 150g |
アボカド | 1個 |
レモン汁 | 大さじ 1 |
ブロッコリースプラウト | 30g |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | 塩(分量外)を加えた湯でスパゲティを茹で上げ、氷水にさらし水気をよく切る。 |
---|---|
2 | 濃厚あらごしトマト、オリーブ油(大さじ3)、水(大さじ2程度)、塩(小さじ3/4)を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。 |
3 | ボウルに1cm角に切ったアボカド、ゆでえび、レモン汁、オリーブ油(大さじ1)、塩(小さじ1/4)を入れ、混ぜ合わせる。 |
4 | (2)のソースと(1)のスパゲティを混ぜ合わせ皿に盛り、(3)の具材とブロッコリースプラウトをのせる。 |
・濃厚だからシンプル調理で、いつもの料理がワンランク上の美味しさに仕上がります。
・メニューにおける野菜使用量(1人分):108g