電子レンジで簡単!濃厚トマトのラタトゥイユ

電子レンジで簡単!濃厚トマトのラタトゥイユ

電子レンジで簡単!濃厚トマトのラタトゥイユ

調理時間

10分

カロリー

138kcal

塩分

0.9g

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材料 (4人分)

カゴメ濃厚あらごしトマト295g 1缶
ズッキーニ 1本
なす 1本
玉ねぎ 1/4個
黄パプリカ 1/2個
ベーコン 1枚
オリーブ油 大さじ 2
小さじ1/2
こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 野菜、ベーコンは1cm角に切る。
2 耐熱皿に①の材料、オリーブ油、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。
3 ラップをして、電子レンジで加熱する。(600W 約5分)
4 濃厚あらごしトマトを加え、混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

濃厚だからシンプル調理で、いつもの料理がワンランク上の美味しさに仕上がります。

常備すれば、トースト、パスタ、カレーにトッピングしてお召し上がりいただけます。

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