パプリカと牛肉のハートパスタ
パプリカと牛肉のハートパスタ
調理時間
20分
カロリー
700kcal
塩分
2.2g
材料 (３人分)
| ｶｺﾞﾒｱﾝﾅﾏﾝﾏ ﾄﾏﾄ&ｶﾞｰﾘｯｸ | 1瓶 |
|---|---|
| スパゲティ | 240g |
| 牛肉(薄切り) | 200g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| オリーブ油 | 小さじ 1 |
| ピザ用チーズ | 80g |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
| 黄パプリカ | 適量 |
※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 牛肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをする。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、牛肉の順に炒め、アンナマンマトマト＆ガーリックを加えてひと煮立ちさせる。 |
| 3 | 約３Lの湯に大さじ１強の塩を加え（塩分0.8%）、スパゲティをゆで、2、ピザ用チーズとあえる。 |
| 4 | パセリをちらし、ハート型に抜いてゆでたパプリカを添える。 |
ワンポイントアドバイス
＊ハレの日の演出にぴったりの牛肉は、トマトとガーリックの相性がよく、パスタにすることで、ボリュームも出て、満足感のある一品メニューになります。
