簡単時短ラタトゥイユ 

簡単時短ラタトゥイユ 

簡単時短ラタトゥイユ 

調理時間

15分

カロリー

58kcal

塩分

0.4g

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材料 (2人分)

カゴメ濃厚仕立てのトマトソース 大さじ 3
なす 1本
玉ねぎ 1/4個
黄パプリカ 1/4個
エキストラバージンオリーブ油 小さじ 1

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 野菜は1.5cm程度の角切りにする。
2 耐熱の器に1、オリーブ油を入れ混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで加熱する(600W約5分)。
3 濃厚仕立てのトマトソースを合わせ、粗熱を取り、味をなじませる。

ワンポイントアドバイス

*電子レンジ加熱で手軽に作るラタトゥイユ。あっという間に一品完成です。

*調理後、粗熱がとれる程度まで味をなじませるとおいしくいただけます。

*そのまま食べるのはもちろん、肉・魚のソース、パンにのせる、のもおすすめです。

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