じょうずに野菜　鶏肉のトマト煮

調理時間

15分

カロリー

270kcal

塩分

1.3g

材料 (２～３人分)

※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	鶏もも肉は4～5cmの一口大に切り、塩・こしょうする。ピーマンは乱切りにする。
2	フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を入れフタをして、片面に焼き色がつくまで焼く(中火約2分半)
3	鶏もも肉を裏返し、ピーマンを加え、フタをして中に火が通るまで蒸し焼きにする。(中火約2分半)
4	じょうずに野菜鶏肉のトマト煮用ソースを加え軽く混ぜ、フタをして煮込む。(中火約3分)鶏もも肉に火が通ったらできあがり。

鶏肉のトマト煮用ソース