じょうずに野菜 鶏肉のトマト煮

じょうずに野菜 鶏肉のトマト煮

じょうずに野菜 鶏肉のトマト煮

調理時間

15分

カロリー

270kcal

塩分

1.3g

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材料 (2~3人分)

カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース230g 1袋
鶏もも肉 250g
 塩 少々
 こしょう 少々
ピーマン 2個
オリーブ油 小さじ 1

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鶏もも肉は4~5cmの一口大に切り、塩・こしょうする。ピーマンは乱切りにする。
2 フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を入れフタをして、片面に焼き色がつくまで焼く(中火約2分半)
3 鶏もも肉を裏返し、ピーマンを加え、フタをして中に火が通るまで蒸し焼きにする。(中火約2分半)
4 じょうずに野菜鶏肉のトマト煮用ソースを加え軽く混ぜ、フタをして煮込む。(中火約3分)鶏もも肉に火が通ったらできあがり。

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