サラダオムライス
サラダオムライス
調理時間
60分
カロリー
518kcal
塩分
3.5g
材料 (１人分)
| ＜ケチャップライス＞ | 作りやすい分量5人分 |
|---|---|
| 米 | 2合 |
| 水 | 360_ |
| ホワイトしめじ | 1パック |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/4本 |
| ツナ缶 | 小 1缶 |
| カゴメ ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ） | 1個 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ 3 |
| 塩 | 小さじ1強 |
| 溶き卵 | 2個分 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ 1 |
| カゴメ ベビーリーフミックス | 1/2パック |
| カゴメ サラダプラム（ﾄﾏﾄ） | 2個 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ1･1/2 |
※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 米は洗って炊飯器に入れ、分量の水を加えて浸漬させる(30分程度)。 |
|---|---|
| 2 | ホワイトしめじは長さ半分、玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。 |
| 3 | 1にトマトケチャップ、塩を入れ、混ぜる。2、ツナ缶をのせて平らにならす。中央にラウンドレットトマトを置き、炊飯する。 |
| 4 | 炊き上がったら1人分を皿に盛る。 |
| 5 | フライパンにサラダ油を熱し、塩、こしょうをした溶き卵を入れて大きく混ぜ、半熟状になったらすべらせるように4の上にのせる。 |
| 6 | ベビーリーフミックス、くし形に切ったサラダプラムトマトを盛り、トマトケチャップをかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊サラダも一緒に食べられるオムライス。食感・味がいろいろと楽します。
＊チキンライスは、生トマトを加えて炊飯器で炊いた優しい味わいに仕上げました。
