お手軽!ツナのトマトクリームリゾット

お手軽!ツナのトマトクリームリゾット

お手軽!ツナのトマトクリームリゾット

調理時間

10分

カロリー

343kcal

塩分

1.2g

このレシピを印刷する

材料 (2人分)

カゴメ濃厚リコピン 150ml
ご飯 200g
ツナ缶 小 1缶
しめじ 1/2パック
牛乳 50ml
小さじ1/4
オリーブ油 大さじ1/2
パルメザンチーズ 適量
パセリ(みじん切り) 適量
黒こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 フライパンにオリーブ油を熱し、しめじとツナを炒める。
2 しめじがしんなりしたら、中火にし、ご飯、濃厚リコピンを加えて
3 混ぜながら、ジュースが全体になじむまで加熱する。牛乳を数回に分けて加え、ひと煮立ちさせる。
4 塩で味を調えて皿に盛り、パルメザンチーズ、パセリ、黒こしょうをふる。

ワンポイントアドバイス

*濃厚リコピンを使ったトマトクリームリゾットです。

 簡単に作ることができるので、朝食やランチにもお勧めです。

*ツナの他、ソーセージやベーコンでもおいしく作れます。

レシピに使われている商品