鶏肉のつゆうまTMトマト煮

鶏肉のつゆうま(TM)トマト煮

鶏肉のつゆうまTMトマト煮

調理時間

15分

カロリー

317kcal

塩分

1.8g

このレシピを印刷する

材料 (3人分)

鶏もも肉 350g
黄パプリカ 1/2個
ピーマン 2個
ミツカン「追いがつおつゆ2倍」 大さじ 3
カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
パルメザンチーズ 適宜
イタリアンパセリ 適宜

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鶏肉は食べやすい大きさに切り、「追いがつおつゆ」大さじ2を加え揉みこむ。パプリカ、ピーマンは乱切りにする。
2 フライパンに「基本のトマトソース」を入れ、①を並べ、火にかける。
3 沸騰したら、フタをして中火で7分蒸し煮にする(途中焦げそうな場合、火を弱める)「追いがつおつゆ」大さじ1を加え混ぜ、水分をお好みの加減に飛ばす。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。
4 お好みでパルメザンチーズをふり、イタリアンパセリを飾る。

※「つゆうま」は、株式会社Mizkan Holdingsまたはグループ会社の登録商標・商標であり、無断で使用することはできません。

ワンポイントアドバイス

*鶏肉に「追いがつおつゆ」を揉みこむことで、下味がつき、ふっくら仕上がります。

*「追いがつおつゆ」+「基本のトマトソース」でお酒にもご飯にも合う味付けが失敗なくできます!

レシピに使われている商品