まるごと玉ねぎのミネストローネ

まるごと玉ねぎのミネストローネ

まるごと玉ねぎのミネストローネ

調理時間

30分

カロリー

230kcal

塩分

2.1g

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材料 (4人分)

玉ねぎ 4個
ベーコン 6枚
カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
3カップ
コンソメスープの素(顆粒) 小さじ1
小さじ1/2
こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 適宜

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 玉ねぎは深さ半分まで十字の切り込みを入れる。ベーコンは幅3cmに切る。
2 鍋に材料を全て入れてふたをし、30分煮込む。味を見て足りなければ、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、お好みでパセリのみじん切りをふる。

ワンポイントアドバイス

*すべての食材を鍋に入れて煮るだけ!の簡単調理です。

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