なすとベーコンのペンネアラビアータ

なすとベーコンのペンネアラビアータ

なすとベーコンのペンネアラビアータ

調理時間

20分

カロリー

599kcal

塩分

2.1g

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材料 (3人分)

アンナマンマアラビアータ 1瓶
なす 2本
ベーコン(ブロック) 80g
オリーブ油 大さじ 2
ペンネ 240g

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 なすは縦に縞々になるように皮をむき、1cm幅の輪切りにする。ベーコンは1cm厚さの棒状に切る。ペンネは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯で茹でる。
2 フライパンにオリーブ油を熱し、なす、ベーコンを炒める。なすが油を吸ってしんなりしたら、アンナマンマアラビアータを加えて軽く煮る。
3 茹でたペンネを加えてあえる。

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