秋野菜とひき肉のトマトチーズパスタ

秋野菜とひき肉のトマトチーズパスタ

秋野菜とひき肉のトマトチーズパスタ

調理時間

20分

カロリー

599kcal

塩分

1.8g

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材料 (3人分)

アンナマンマトマトと4種のチーズ 1瓶
合いびき肉 150g
 塩 少々
 こしょう 少々
なす 1本
しめじ 1パック
オリーブ油 大さじ 1
スパゲティ 240g

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 なすは縦に縞々になるように皮をむき、1cm幅の輪切りにする。しめじは小房にわける。合いびき肉は塩、こしょうで下味をつける。
2 スパゲティは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯で茹でる。フライパンにオリーブ油を熱し、ひき肉を炒める。
3 なす、しめじを加え炒め、アンナマンマトマトと4種のチーズを加えて軽く煮る。茹でたスパゲティを加えてあえる。

ワンポイントアドバイス

シェフ直伝!トマトと4種のチーズに合う素材との組み合わせの「ごちそうパスタ」。

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