日の丸ハンバーグ

日の丸ハンバーグ
日の丸ハンバーグ

日の丸ハンバーグ

調理時間

25分

カロリー

307kcal

塩分

1.9g

材料(4人分)

<ハンバーグ>
合いびき肉 300g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
パン粉 1/3カップ
牛乳 大さじ 2
溶き卵 1個分
少々
こしょう 少々
<A>
ブロッコリー 1/3株
しめじ 1/2パック
赤パプリカ 1/2個
<デミグラス風煮込みソース>
カゴメトマトケチャップ 大さじ6
カゴメ醸熟ソースとんかつ 大さじ3
150ml
サラダ油 小さじ 1/2

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 <A>のブロッコリー、しめじは小房に分け、赤パプリカは2cm幅に切る。
2 ボウルに<ハンバーグ>の材料を入れてこね、4等分にし小判型にととのえる。
3 フライパンにサラダ油を熱し、②を入れ両面に焼き色をつける。空いたスペースで<A>を炒める。
4 ③に<デミグラス風煮込みソース>の材料を加える。
沸騰したら火を弱め、フタしてを煮込む。
火が通ったら出来上がり。

エネルギー

307kcal

タンパク質

17.5g

脂質

17.3g

炭水化物

19.3g

食塩相当量

1.9g