カレーにサルサ

カレーにサルサ

カレーにサルサ

調理時間

20分

カロリー

533kcal

塩分

2.4g

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材料 (2人分)

ご飯 300g
■カレー
カレールウ 2皿分
豚肉(カレー・シチュー用) 80g
玉ねぎ 2/3個
じゃがいも 1/2個
にんじん 1/6本
サラダ油 小さじ 1
250ml
カゴメサルサ(240g) 適宜

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 カレーを作る。鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った材料を加え炒める。水を入れ、具材が柔らかくなるまで煮込み、ルウを加え溶かし、とろみがつくまで混ぜながら煮込む。
2 皿にご飯とカレーを盛りつけ、サルサをかける。

ワンポイントアドバイス

*いつものカレーにサルサをそえるだけ!

*彩りと辛さが加わり、夏にぴったり!

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