ルウ不要！ケチャップ１：１ソースの簡単ハヤシライス

調理時間

15分

カロリー

556kcal

塩分

2.4g

材料 (３人分)

※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	玉ねぎは縦半分に切り、繊維と直角に1cm幅に切る。マッシュルームは厚さ5mmに切る。牛肉は塩、こしょうをし、幅2～3cmに切る。
2	フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になったら、牛肉、マッシュルームの順に加え炒める。
3	小麦粉を加え炒め、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加えて炒める。
4	牛乳、水を加え、とろみが出るまで煮て(2～3分)、バターを加え混ぜ合わせる。
5	皿にご飯を盛り、(４)をかける。

きのこ類はマッシュルームの他、しめじなどお好みのものをご使用ください。

カゴメトマトケチャップ

醸熟ソースウスター