カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
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ズッキーニ | 1本 |
なす | 1本 |
玉ねぎ | 1/4個 |
黄パプリカ | 1/2個 |
オリーブ油 | 大さじ 2 |
塩 | 小さじ1/2 |
こしょう | 少々 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | 野菜は1cm角に切る。 |
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2 | ジップロック(R)コンテナーに(1)、オリーブ油、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。隙間を作るように蓋を斜めにのせて、電子レンジで加熱する。(600W約5分) |
3 | 基本のトマトソースを加え、混ぜ合わせて、出来上がり。 *レンジだけで簡単に作れ、作り置きにもピッタリなレシピです。 常備してトーストやパスタにトッピング!もおすすめです。 |
ラタトゥイユは冷凍により植物組織が壊れて味が浸みやすくなり、美味しさが増します。(カゴメ調べ2020年)
※「美味しさ」とはじっくり煮込んだような味わいを指しています。