ミートソースで簡単!なすときのこのグラタン

ミートソースで簡単!なすときのこのグラタン

ミートソースで簡単!なすときのこのグラタン

調理時間

20分

カロリー

376kcal

塩分

1.9g

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材料 (3人分)

合いびき肉 150g
 塩 少々
 こしょう 少々
サラダ油 大さじ 1
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
カゴメトマトケチャップ 大さじ 1
カゴメ醸熟ソース ウスター 大さじ 1
なす 3本
しめじ 1パック
ミックスチーズ(シュレッドタイプ) 60g
サラダ油 大さじ 1

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 フライパンにサラダ油を熱し、塩、こしょうをしたひき肉をパラパラになるまで炒める
2 基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加えて煮る。(約5分)
3 なすは輪切り、しめじは小房に分ける。
4 別のフライパンにサラダ油を熱し、(3)を炒める。
5 耐熱容器に(3)、(2)を入れ、ミックスチーズを散らし、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
6 ※オーブントースターではなく、電子レンジでチーズが溶けるまで加熱しても おいしく召し上がれます。(1人分/600W1~2分)

ワンポイントアドバイス

フライパンで10分!ミートソースのアレンジメニュー。

ミートソースは作り置きすれば、グラタン、カレー、タコライス、リゾット、スープなどアレンジできます。