彩り温玉うどん
材料(２人分)
| ゆでうどん | 2玉 |
|---|---|
| 豚肉(薄切り) | 150g |
| めんつゆ（2倍濃縮） | 200ml |
| 水 | 400ml |
| ｶｺﾞﾒ洗わないでそのまま使えるﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌﾐｯｸｽ | 1袋 |
| 温泉卵 | 2個 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | うどんを茹でて冷水でしめ、水けをよくきる。 |
|---|---|
| 2 | 豚肉は軽く湯がいてアクを取り除く。 |
| 3 | 鍋にめんつゆ、水を入れ、温める。 |
| 4 | 器にうどんを盛って(2)をかけ、豚肉、ベビーリーフをのせる。温泉卵をのせる。 |
エネルギー
485kcal
タンパク質
29.7g
脂質
14.6g
炭水化物
63.3g
食塩相当量
4.8g
